チョコレートシフォンケーキ

デロンギのコンベクションオーブンを使うのが楽しくて、オーブン料理にはまっている。

今回はチョコレートシフォンケーキ。フワフワに出来上がった。

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メレンゲ作りはなんとなくコツがわかってきたけど、チョコレートを入れて全ての材料を混ぜるのがあんなに疲れるとは。何が疲れるって、チョコレートがくっついてかき回すのが重い(いや、私には)。

次は何にしようかな。
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by ahirunoko724 | 2015-10-31 02:28 | お料理