モロッコ名物タジン料理

モロッコは案外寒い。

そんな中で出てきたホカホカのスープにタジン料理とお肉料理。普段飲まないコーラまで。

タジン料理はカラフルで目にも美味しい。単純な調理方法で蒸された野菜は柔らかくて甘い。

人生の中での「美味しい記憶」は沢山あった方がいい。

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by ahirunoko724 | 2013-12-26 19:29 |