デロンギのコンベクションオーブンを使うのが楽しくて、オーブン料理にはまっている。
今回はチョコレートシフォンケーキ。フワフワに出来上がった。

メレンゲ作りはなんとなくコツがわかってきたけど、チョコレートを入れて全ての材料を混ぜるのがあんなに疲れるとは。何が疲れるって、チョコレートがくっついてかき回すのが重い(いや、私には)。
次は何にしようかな。
今回はチョコレートシフォンケーキ。フワフワに出来上がった。

メレンゲ作りはなんとなくコツがわかってきたけど、チョコレートを入れて全ての材料を混ぜるのがあんなに疲れるとは。何が疲れるって、チョコレートがくっついてかき回すのが重い(いや、私には)。
次は何にしようかな。
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▲ by ahirunoko724 | 2015-10-31 02:28 | お料理